Le Rame di Napoli, nella provincia di Catania, sono i dolci di punta della Festa dei Morti. Nonostante il nome sembri tradirne un’origine partenopea, in verità i biscotti sarebbero nati proprio alle pendici dell’Etna. Anche se, sebbene siano passati più … Read More
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Rame di Napoli tra memoria e leggenda
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