Polifemo, figlio di Nettuno, non amava molto la compagnia dei fratelli ciclopi, degli animali selvatici e degli esseri umani. Così, quando poteva, si allontanava dai sentieri più battuti e andava alla ricerca di luoghi accuratamente nascosti. Una volta, durante una … Read More
pistacchio di bronte
Valle dell’Etna: alla ricerca dei cibi slow food
Nelle Terre di tanto in tanto bagnate dalla lava nella Valle dell’Etna o a essa vicini crescono vigorosi pistacchi verdissimi, mele minuscole e cavoli violacei. Nel frattempo, mandrie di bovini pascolano indisturbate piccoli maiali neri tentano di sfuggire alla caccia. … Read More